Шоколад корисний для Вашого мозку


Корисність шоколаду для мозку

Корисність шоколаду для мозку

Гризете шоколадку? Продовжуйте та насолоджуйтесь. Згідно з новим опублікованим  дослідженням журналу «Апетит», споживання шоколаду щотижнево  може покращити когнітивну функцію.

Дослідники вивчили дані 968 учасників Мейн-Сіракузького Багаторічного Дослідження, яке простежує серцево-судинні фактори ризику та порушення когнітивних функцій у дорослих. Учасники віком від 23 до 98.

Була представлена анкета з питаннями про харчування та здоров’я для вимірювання демографії учасників і їх характеристики способу життя, а також раціону. Вони самі повідомили, як часто вони споживали список продуктів, включаючи м’ясо, рибу, яйця, хліб, овочі, горіхи і шоколад. Їх когнітивні функції оцінювали за допомогою вимірювального приладу  для нейропсихологічних тестів.

Дослідники виявили, що когнітивні функції були значно вищими у тих, хто їв шоколад не рідше одного разу на тиждень, ніж у тих, хто ніколи або рідко це робили. Ці домени включають загальну світову оцінку, обстеження зорово-просторової пам’яті та організації, робочої пам’яті, сканування і відстеження абстрактного мислення і міні-психічного стану.

«Отримані дані свідчать про те, що не тільки загальна здатність, яка залежить від споживаня шоколаду, але і специфічні здібності піддаються впливу», — розповів Меррілл Еліас, один із авторів дослідження. «Це не дуже дивно для мене, тому що, як правило, у нас є ці види змінних, які  негативно або позитивно  впливають на велику кількість здібностей.»

У вторинному аналізі 333 учасників, дослідники розглядали чи когнітивні функції визначають споживання шоколаду, а не навпаки. Тим не менш, не було ніяких істотних прогнозів поїдання шоколаду на основі пізнання. Автори також планують провести подальші дослідження, у яких вид шоколаду буде диференціюватись (темний, молочний, білий та ін).

Попередні дослідження відшукали переваги споживання шоколаду на користь здоров’я серцевих судин і зниження рівня стресу, проте  мало було відомо про його вплив на когнітивну діяльність людини до цих пір. Але скільки шоколаду ми повинні їсти, щоб була від того користь?

«Ми не закликаємо людей почати їсти по шість батончиків на ніч», — сказав Еліас. «Люди думають, що чим більше, тим краще, але це не так. Мається на увазі, що не слід ласувати шоколадом протягом всього дня, а  споживати його в міру і тоді побачите покращення.»

Джерело


Like it? Share with your friends!

What's Your Reaction?

confused
0
confused
fail
0
fail
fun
0
fun
geeky
0
geeky
hate
0
hate
lol
0
lol
love
0
love
omg
0
omg
win
0
win
Люба

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format